HISTORIA DE CANILES


CANILES MORISCO (1501-1570)

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FICHA TÉCNICA

TORRES LOZANO, Juan:
CANILES MORISCO (1501-1570). Granada: Lozano Impresores (2.014)
1.920 pp. Tamaño 17 x 24 cm.
Encuadernación en rústica, cosido a hilo.
260 ilustraciones: 16 mapas, 55 fotos b/n y 189 fotos a color.
1ª edición noviembre 2.014. Tirada: 500 ejemplares (3 TOMOS)

PRÓLOGO

          

Una vez más me dirijo a ustedes para presentarles otro fragmento de la historia de Caniles. En el presente estudio trato de exponer la época morisca, que comprende desde la ‘general conversión’ de finales de 1500, con bautismos masivos, hasta la expulsión de los ‘cristianos nuevos’ canilenses, al final de 1570. Se trata de un nuevo trabajo titulado: Caniles morisco (1501-1570).

La línea metodológica sigue basándose en la consulta de textos históricos ya editados y en la incorporación de datos historiográficos obtenidos tras la transcripción y análisis de fuentes escritas localizadas en los diferentes archivos. Como ámbito de actuación se sigue considerando la villa de Caniles como centro del estudio, completado por la influencia de la zona de Baza, tanto por su Hoya, su Partido y su Abadía, y ampliado hasta las tierras de Huéscar, Guadix, Vera y Almería, que conformarán un único Corregimiento.

Caniles fue una gran población morisca, siendo una de las villas más populosas del Reino de Granada, rica en agricultura y ganadería, y equipada de las instalaciones necesarias para la época, tanto industriales como comerciales, civiles, religiosas, residenciales, de beneficencia y de higiene pública, además de presentar una distribución urbana óptima, y donde la seguridad, tanto por sus defensas naturales como por las artificiales, estaba garantizada. No en vano, la villa de Caniles fue la envidia de las demás poblaciones de la zona.

Con el presente trabajo se culmina una parte importante de la historia de Caniles, que comprende la estancia de los pueblos arábigos en sus tierras, iniciada con la publicación de la obra: Caniles mozárabe (711-1171), seguida de Caniles musulmán (1171-1489) y Caniles mudéjar (1490-1500), y completada con la edición del presente estudio, que nos ofrece la visión de un pueblo que no quiso, ni pudo, integrarse en la nueva realidad social que se le presentaba.

En la villa de Caniles, desde su conquista, en 1489, hasta su repoblación, en 1572, no se oyó hablar en castellano por sus calles. Más de ochenta años sin lengua ni cultura castellana, que ya existía, no lejos de allí, en la también conquistada ciudad de Baza. Caniles siguió siendo una villa islámica hasta casi un siglo después de haberse conquistado por los Reyes Católicos.

Con la pretensión de que este presente trabajo les sea gratificante y les proporcione una lectura asequible y enriquecedora, les ofrezco este nuevo y apasionante trozo de la historia canilense.

 

                                                                   El autor,

 

SUMARIO

0. INTRODUCCIÓN

 

    0.1. POLÍTICA DE LOS REYES CATÓLICOS

    0.2. EL REINO MUDÉJAR DE GRANADA

 

1. CANILES MORISCO (1501-1570)

 

    1.1. GEOGRAFÍA GENERAL Y LOCAL EN LA ÉPOCA MORISCA

                1.1.1. Línea de vigilancia en el Reino de Granada. Poblaciones, fortalezas  y castillos.

                1.1.2. La villa de Caniles: visión general.

                1.1.3. Caminos vecinales moriscos y comunicaciones.

                1.1.3.1. Caminos vecinales moriscos.

                               1.1.3.2. Comunicaciones.

                1.1.4. Geografía urbana, rural y humana de Caniles morisco.Toponimia y antroponimia.

                               1.1.4.1. Geografía urbana.

                               1.1.4.2. Relación de calles y vecinos moriscos de Caniles.

                               1.1.4.3. Edificios religiosos y civiles urbanos. Algunas referencias.

                               1.1.4.4. Geografía rural.

                               1.1.4.5. Relación de acequias y propietarios moriscos de Caniles

                               1.1.4.6. Toponimia.

                               1.1.4.7. Edificios y construcciones civiles rurales. Algunas referencias.

                               1.1.4.8. Geografía humana.                                                      

                               1.1.4.9. Antroponimia.

                               1.1.4.10. Personajes influyentes y de prestigio de Caniles. Algunas referencias.

 

    1.2. ECONOMÍA, SOCIEDAD Y RELIGIÓN EN LA ÉPOCA MORISCA       

                1.2.1. Aspectos económicos moriscos.

                               1.2.1.1. Agricultura y ganadería.

                                               1.2.1.1.1. Agricultura.

                                               1.2.1.1.2. Ganadería.

                                               1.2.1.1.3. Apicultura.

                               1.2.1.2. Minería, industria y comercio.

                                               1.2.1.2.1. Minería.

                                               1.2.1.2.2. Industria.

                                               1.2.1.2.3. Comercio.

                               1.2.1.3. Sistema monetario, pesas y medidas.

                               1.2.1.4. Precios.

                               1.2.1.5. Tributos e impuestos.

                                               1.2.1.5.1. Impuestos generales.

                                               1.2.1.5.2. Impuestos específicos.

                                               1.2.1.5.3. Impuestos eclesiásticos.

                                               1.2.1.5.4. Impuestos locales o municipales.

                1.2.2. Aspectos sociales moriscos.

                               1.2.2.1. Consideraciones previas.

                               1.2.2.2. Organización territorial.

                                                1.2.2.2.1. El Partido de Baza.

                                                1.2.2.2.2. El Corregimiento de Baza.

                               1.2.2.3. Organización administrativa.

                                                1.2.2.3.1. Política municipal en las tierras de Baza. Su incidencia en Caniles.

                                                1.2.2.3.2. Las ordenanzas municipales de Baza. Su repercusión en Caniles.

                                                1.2.2.3.3. El Concejo de la villa: política municipal. Autoridades y otras personas relacionadas con el gobierno de Caniles.

                               1.2.2.4. Organización social, educativa y asistencial.

                                                1.2.2.4.1. Relaciones sociales: costumbres y cultura popular.

                                                1.2.2.4.2. Ritos y celebraciones.

                                                1.2.2.4.3. Supersticiones.

                                                1.2.2.4.4. La lengua hispano-árabe.                                      

                                                1.2.2.4.5. Educación y enseñanza: adoctrinamiento y alfabetización.

                                                1.2.2.4.6. Recursos asistenciales: medicina y auxilio social.

                               1.2.2.5. Calamidades.

                               1.2.2.6. Cautivos y esclavos.

                1.2.3. Aspectos religiosos moriscos.

                               1.2.3.1. División geográfica de la zona eclesiástica.

                                               1.2.3.1.1. Introducción: el Concordato.

                                               1.2.3.1.2. La Diócesis de Guadix.

                                               1.2.3.1.3. La Abadía de Baza.

                                               1.2.3.1.4. La Vicaría de Huéscar.

                               1.2.3.2. Organización y funcionamiento de las iglesias.

                                               1.2.3.2.1. Distribución de los bienes habices. Recursos e impuestos eclesiásticos.

                                               1.2.3.2.2. Distribución de los bienes habices en Caniles.

                                               1.2.3.2.3. Construcción y mantenimiento de las iglesias.

                                               1.2.3.2.4. Las parroquias de Caniles: San Pedro y Santa  María. Iglesias, ermitas, cofradías, mayordomías, memorias y capellanías, curatos y beneficios.

                                               1.2.3.2.5. Las iglesias mudéjares. La iglesia actual de Santa María de Caniles.

                               1.2.3.3. Antecedentes, normas e instrucciones para el funcionamiento eclesiástico.

                                               1.2.3.3.1. Capitulaciones de los mudéjares de Baza y su Tierra (1500).  

                                               1.2.3.3.2. Instrucciones sobre doctrina cristiana y costumbres de fray Hernando de Talavera, arzobispo de Granada (1500).

                                               1.2.3.3.3. Instrucciones sobre doctrina cristiana de fray García de Quijada, obispo de Guadix (1501).

                                               1.2.3.3.4. Ordenanzas de Huéscar y Castilléjar (1514)

                                               1.2.3.3.5. Instrucciones de la Junta de la Capilla Real (1526).

                                               1.2.3.3.6. El Sínodo de Guadix (1554).

                                               1.2.3.3.7. El Sínodo provincial de Granada (1565).

                                               1.2.3.3.8. Instrucciones de la Junta de Madrid (1566).

                                               1.2.3.3.9. Pragmática real sobre prohibiciones a los moriscos (1567)

                               1.2.3.4. La Inquisición.

                                               1.2.3.4.1. Establecimiento y funcionamiento.

                                               1.2.3.4.2. Procesos inquisitivos en la zona de Baza.

                                               1.2.3.4.3. La Inquisición en Caniles.

 

    1.3. POLÍTICA Y ADMINISTRACIÓN EN LA ÉPOCA MORISCA

                1.3.1. Los reyes de España en la época morisca. Semblanza de sus reinados.

                               1.3.1.1. Los Reyes Católicos (1474-1504).

                               1.3.1.2. Juana I de Castilla y Felipe I (1504-1506).

                               1.3.1.3. Regencia del rey don Fernando ((1506-1516)).

                               1.3.1.4. Juana I y Carlos I ((1516-1556)).

                               1.3.1.5. Felipe II (1556-1598).

                1.3.2. Política estatal y eclesial. Inconformismo morisco.

                               1.3.2.1. Normas de convivencia.                             

                               1.3.2.2. Instrucciones sobre los moriscos.

                              

    1.4. LA GUERRA DE LOS MORISCOS (1568-1571)          

                1.4.1. Consideraciones previas.

                1.4.2. Desarrollo de la guerra (1568-1571)     

                               1.4.2.1. Fase inicial (diciembre, 1568- marzo, 1569).

                               1.4.2.2. Fase intermedia (abril- diciembre, 1569).

                               1.4.2.3. Fase decisiva (enero- noviembre, 1570).

                                               1.4.2.3.1. Don Juan de Austria en la zona. La toma de Galera.

                                               1.4.2.3.2. Don Juan de Austria y don Luis de Quijada en Caniles.

                                               1.4.2.3.3. Toma de Serón y avance por el Valle del Almanzora. Primeras deportaciones.

                                               1.4.2.3.4. Últimas sublevaciones, reducción y expulsión general.

                               1.4.2.4. Fase final (noviembre, 1570- marzo, 1571).

                1.4.3. Consecuencias finales de la guerra.

                               1.4.3.1. Deportación general de los moriscos del Reino de Granada.

                                               1.4.3.1.1. Antecedentes y primeras deportaciones.

                                               1.4.3.1.2.  Deportación general (noviembre, 1570). Planificación y desarrollo.

                               1.4.3.2. Deportación de los moriscos de Caniles. Consecuencias finales.

                              

2. ANEXO DOCUMENTAL

 

3. BASE DOCUMENTAL

 

    3.1. Archivos.

    3.2. Documentos inéditos.

    3.2. Bibliografía.

 

4. ÍNDICES

 

    4.1. Esquema cronológico de los reinados.

    4.2. Índice cronológico. Cronología de los principales acontecimientos relacionados con la villa de Caniles. (Fechas y hechos).

    4.3. Índice de documentos del Anexo documental.

    4.4. Índice de ilustraciones.

    4.5. Índice onomástico.

    4.6. Índice toponímico.

    4.7. Índice general.

 

 

 

0. INTRODUCCIÓN

 

 

            0.1. POLÍTICA DE LOS REYES CATÓLICOS

 

            A partir de la toma de Baza, a finales de 1489, y de la rendición de Almería y de Guadix, las otras ciudades importantes de la zona oriental del Reino Nazarí de Granada, a los Reyes Católicos solo les quedaba conquistar la capital del reino, Granada, cosa que consiguieron a finales de 1491, entrando victoriosos en la ciudad granadina a comienzos de 1492. La guerra había terminado y todos los habitantes del Reino de Granada, musulmanes, optaron voluntariamente por abandonar su tierra y marchar allende, o quedar en la misma viviendo como mudéjares, conservando su religión y costumbres, pero con ciertas condiciones, indicadas expresamente en las distintas capitulaciones firmadas. La condición más importante era que debían respeto y obediencia a sus nuevos soberanos: Isabel y Fernando, los reyes vencedores cristianos.

 

            Los Reyes Católicos, tras la toma de cada una de las ciudades, firmaban unas capitulaciones con los vecinos vencidos, las cuales siempre tuvieron el objetivo de considerar al vencido y de que se sometiera, como mudéjar, a la nueva situación política, social y, en menor medida, religiosa. Las Capitulaciones de Baza estaban redactadas en este sentido; basadas en el respeto, tanto que, hasta las villas que habían capitulado con la ciudad, esto es, Zújar y Caniles, por un acuerdo especial, y pagando un tributo complementario, seguirían siendo dueñas de sus tierras, sin entrar en nuevos repartos, por lo que las propiedades rústicas y urbanas no pasarían a los nuevos pobladores cristianos de la ciudad. No así las propiedades industriales o de servicios, tales como: baños públicos, molinos harineros, hornos, recursos mineros, etc., que pasaban a propiedad de la Corona.

 

            A partir de estas consideraciones, la ciudad de Baza fue tomada por las familias cristianas, quedando las mudéjares aisladas en un barrio. El Apeo y Repartimiento de las casas y tierras comenzó en 1490, y duró varios años, siempre con la intención de respetar las tierras de las villas aledañas, pero sus propiedades industriales fueron repartidas, dentro de lo convenido, por pertenecer a los Reyes.

 

            Dentro de la política estatal, la ciudad de Baza obtiene de los Monarcas, en 1494, el llamado Fuero de Baza, para organizar la vida ciudadana y municipal de la ciudad y de las villas de su tierra. Además, a partir de 1495, Baza tendrá, junto con Vera, un Corregimiento, al mismo nivel que las demás ciudades del Reino.

 

            En cuanto a la vida religiosa la ciudad tendrá, desde el primer momento de su conquista, un  tratamiento especial, consiguiendo asignaciones en el Apeo y Repartimiento para iglesias, monasterios, ermitas, etc., cosa que no será así en las villas de su tierra, por la consideración y respeto a sus vecinos mudéjares, que seguirán teniendo sus mezquitas. Todavía, en 1498, cuando se comienza a hablar de la Abadía de Baza, la situación religiosa de los mudéjares es respetada, aunque, eso sí, con alguna injerencia de toma de contacto por parte de los clérigos católicos, pero de una forma muy leve y permisiva. Las ciudades de los Reyes Católicos funcionan, y sus villas también, aunque, estas últimas, sin atisbo de modernización, ya que siguen una trayectoria totalmente musulmana.

 

            Problemas en cuanto a los métodos de cristianización de los mudéjares parecen desestabilizar, desde el Albaicín granadino, al Reino Mudéjar de Granada, desencadenando una revuelta que obliga al Rey Católico a volver a la lucha armada, movilizando las tropas reales. La sublevación se extiende por todo el Reino de Granada, durando desde finales de 1499 hasta 1501, pero ya solo en algunos puntos estratégicos. Al final, rendición y nuevas capitulaciones, pero esta vez, el status ‘mudéjar’ se pierde. Ahora, o bautismo o exilio. Los bautizos son multitudinarios, propiciando lo que se llamará la ‘general conversión’. Los mudéjares se convierten en ‘cristianos nuevos’ o ‘moriscos’. Los vecinos de Baza y su tierra acaban de firmar nuevas Capitulaciones. Los bautizos en la ciudad y sus villas serán masivos. Estamos a finales de 1500.

 

 

            0.2. EL REINO MUDÉJAR DE GRANADA

 

            A partir de la toma de la ciudad de Baza y de la entrega de las otras dos ciudades importantes de la zona oriental del Reino Nazarí de Granada, esto es, Almería y Guadix, a finales de 1489, y tras las capitulaciones firmadas en cada una de las ciudades, la vida de los mudéjares se comienza a complicar debido a que, de alguna manera, los acuerdos firmados comienzan a no cumplirse en su integridad. Todavía no se había entregado la ciudad de Granada, en 1492, cuando los mudéjares de Baza, Guadix y Almería ya habían sido expulsados de sus ciudades, con el propósito de concentrarlos en arrabales o ‘morerías’, o llevarlos a las villas aledañas, y los de Málaga y Ronda, ya tenían problemas de convivencia, con alborotos e intentos de sublevación. En los repartimientos de tierras, en las ciudades, los mudéjares quedaron fuera, ya que todas pasaron a manos cristianas. Además, las promesas sobre facilidad en la emigración, control de armas, aumento de tributos con ‘servicios’ extraordinarios en 1495 y 1498, ‘encabezamientos’ por mudéjares, discriminación en los diezmos, falta de defensa jurídica, intento de homogeneizar y cristianizar masivamente, transformación de algunas mezquitas en iglesias, incumpliendo la promesa de mantenerlas abiertas al culto islámico, negativa a poder adquirir tierras, ya que estas estaban destinadas a los repobladores cristianos, etc., nos llevan a finales del siglo XV con un ambiente subversivo y levantisco de gran calado.

 

            En la ciudad de Baza se está llevando a cabo, a partir de 1490, el reparto de tierras, pero solo para los cristianos repobladores y para algunos colaboracionistas mudéjares, provocando algunos altercados con las villas vecinas, ya que intentan tomarles algunas tierras linderas. Las instalaciones industriales, como baños, hornos, molinos, etc., por merced de los Reyes Católicos, ya han pasado a manos de caballeros cristianos, vecinos nuevos de Baza, y, los abusos por la subida de los aranceles, el cobro de impuestos especiales, maquilas abusivas, etc., están a la orden del día.

 

            Aunque la cristianización del Reino de Granada, por deseo de los Reyes Católicos, se está llevando a cabo lenta y respetuosamente, por parte de su arzobispo, fray Hernando de Talavera, en 1499, el también arzobispo, pero de Toledo, fray Francisco Jiménez de Cisneros, irrumpe en Granada con métodos violentos y con bautismos masivos, lo que provoca un levantamiento en el Albaicín granadino, que se irradiará a todo el Reino.

 

            A comienzos de 1500, por encargo de los Reyes Católicos, que estaban en Sevilla, don Enrique Enríquez, de Baza, interviene e informa a los Reyes sobre el problema planteado en la sublevación granadina. A finales de enero, las tierras de Baza y toda la zona oriental están en calma. Las operaciones militares se concentran en la Alpujarra, donde las tropas bastetanas intervienen en Huéneja y Andarax. Meses después, en julio de 1500, los cabecillas sublevados, refugiados en Órgiva, inician conversaciones para capitular e iniciar una conversión general.

 

            En la zona de Baza, en septiembre de 1500, los mudéjares de la ciudad y las villas de su tierra capitulan, obteniendo algunos privilegios por su conversión. Mientras tanto, todavía en 1500, las operaciones militares se trasladan a la zona almeriense de Velefique y Níjar, y a la Serranía de Ronda, donde seguirán hasta el año siguiente. Tras la firma de las nuevas Capitulaciones, los vecinos de Baza y su tierra, entre ellos los de Caniles, optan por bautizarse masivamente, y las mezquitas son cerradas al culto, siendo algunas de ellas convertidas en iglesias. La conmoción es generalizada. El status ‘mudéjar’ se ha convertido en ‘morisco’ o ‘cristiano nuevo’. Estamos a finales del año 1500.